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立冬節氣養生常識 立冬時節該如何養生2

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wumn 发表于 2024-6-20 07:13:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
功效:補益肝腎,滋養五臟。 注:本方更適於中老年體質虛弱者選用,並有預防早衰之功效。
2、蟲草蒸老鴨
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配料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1隻、黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。
做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入大缽中,加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。
功效:補虛益精,滋陰助陽。 本方以蟲草為主,助腎陽,益精血; 以老鴨為輔,滋陰補虛。 方中一偏於補陽,一偏於補陰,兩者合用,共鹹補虛益精,滋陰助陽之權威藥膳。
3、西紅柿砂糖藕
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配料:西紅柿2個、藕1節、沙糖適量。
做法:西紅柿去皮,開水煮藕(3至5分鐘),兩者一併放入盤中,撒上砂糖即可。
功效:健脾開胃,生津止渴。
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4、蓯蓉羊肉粥
配科:肉蓯蓉30克,羊肉150-200克,大米適量,食鹽、味精各少許。
做法:羊肉洗净切片,放鍋中加水煮熟,加大米、蓯蓉共同煮粥,以食鹽、味精調味服食。
功效:溫里壯陽。 補腎益精。 適用於腰膝冷痛、陽痿
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遺精、腎虛面色灰暗等。
四、立冬節氣4個方面養生要點
一、立冬節氣飲食方面的養生
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冬季的飲食調養要遵循“虛者補之,寒者溫之”的傳統,冬令進補,是國人數千年的習俗,立冬是一個十分重要的節氣,又是人們進補的最佳時期。 每逢這天,南北方人都以不同的方式進補山珍野味,說是只有這樣到了寒冷的冬天,才能抵禦嚴寒的侵襲。


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