水果不能空腹吃 專家解讀17個水果傳言_水果不能空腹吃？ ...

水果都是低能量食物。 錯誤。 大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆; 榴槤的能量也不少，因其脂肪含量較高。 就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。

說法13：

水果都是鹼性食物。 正確。 絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。

說法14：

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水果榨汁食用更好。 錯誤。 水果榨汁喝，也許更利於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。

說法15：

水果可以代替蔬菜。 錯誤。 水果

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和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。

說法16：

“坐月子”不能吃水果。 沒道理。 水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。

說法17：

空腹不能吃水果。 沒道理

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。 關於“空腹不能吃的食物”的謠言總是特別多。

二、空腹可以吃番石榴嗎

空腹是不可以去吃一些番石榴

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的，主要是因為番石榴這種水果對於我們的身體健康是有傷害的，所以對於一些早晨喜歡空腹吃東西的朋友，我們建議大家可以改正自己的生活習慣，以免傷害身體。

　　番石榴热带水果，对高血压、糖尿病有一定的辅助治疗功效，但是它又具有收敛止泻的作用，加之含有较多的木质仔子不宜空腹食用。番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果实中维生素C含量特高，每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克，还有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。

　　番石榴还富含蛋白质和脂质，能补充热量,

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常吃还能抗老化,排出体内的毒素,促进新陈代谢, 调理生理机能。番石榴的果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，可以防治高血压、糖尿病，是十分适宜糖尿病人食用的水果。番石榴含纤维教高,能有效的清理肠道,能起到健胃消食、助消化的功效。

　　水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，

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无需通过消化、分解，直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等，则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果，所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内三十六七摄氏度高温下，产生发酵反应甚至腐败，可出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。

　　对于文章介绍的空腹是不能食用番石榴的，希望你

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们在生活中可以做到。而且我们在每天的早晨，一般是不能空腹吃水果的，所以我们建议大家在生活中应该要多去了解一些你们在空腹的时候是不能食用哪些食物，这样对于你们的身体健康是有帮助。

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　　西红柿

　　因为西红柿中含有两种物质，维C和番茄红素。但是番茄红素不溶于水，只有在油中才能完全释放出来。因而空腹吃生西红柿，其实不能吸收其中的营养物质。西红柿还是需要炒过后，才更有利于营养物质的吸收。而且西红柿中含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

　　柿子

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　　因为柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能与某些药品同时服用。