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吃蘿蔔的禁忌吃蘿蔔要注意什麼2

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wumn 发表于 2024-7-20 13:41:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
3、老慢支、哮喘患者,別吃蘿蔔
蘿蔔性涼,味辛、甘,清熱化痰生津。 由於性偏涼,因此,那些以虛寒為主要表現的咳喘(痰白、質稀或泡沫痰)最好別吃蘿蔔,因為本身體質較弱的話,吃偏涼的食物肯定會加重病情,甚至會誘發哮喘急性發作。 另外,像慢性支氣管炎、哮喘等患者的病程較長,體質以“脾腎虧虛”為主,因此也不適合食用蘿蔔以祛痰。 當然,即便是老慢支急性發作期,痰多、色黃、質粘時,蘿蔔還是可以作為輔助使用的。
蘿蔔吃多了會怎樣
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1、白蘿蔔:放屁
吃蘿蔔后,不少人會有放屁的情況,這就是蘿蔔的下氣功效。 下氣就是使胃腸道內的氣體從肛門排出,這樣就能緩解因脹氣引起的肚子脹等不適。 對於便秘者不妨也多吃白蘿蔔。
白蘿蔔其成分澱粉酶和木質素會疏理腸氣,所以生吃會放屁,而且有特殊臭氣,俗稱“蘿蔔屁”。 所以腹脹、便秘、咳黃痰可常吃蘿蔔。 吃到“積滯”的人,通常表現為腹脹、大便不通、放屁較臭(多數是肉食吃太多)等,應吃幾頓蘿蔔,以説明消化。
2、胡蘿蔔:皮膚發黃
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胡蘿蔔雖然營養豐富,可以經常攝取,不過有些人長期大量吃胡蘿蔔,會出現皮膚變黃的現象,這是因為胡蘿蔔所含的天然色素所造成的,這種癥狀被稱為“胡蘿蔔素血症”。
胡蘿蔔素血症聽上去是個很可怕的名字,但是別擔心,這種癥狀的恢復是一個良性過程,只要停止攝入具有大量β胡蘿蔔素的食物(胡蘿蔔、南瓜、紅薯等)2到6周就會自行消退了,對身體健康也沒有影響,只是普通的“面子問題”罷了。
3、胡蘿蔔:致女性不孕、絕經
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  胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种ORGNITU维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄进的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。
  根据研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。因此,欲生养的妇女不宜多吃胡萝卜。
  萝卜的错误搭配
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很多人在食用蘿蔔的時候,並不是單獨吃蘿蔔的,而是將蘿蔔和其它的食物搭配起來一同食用。 蘿蔔可以和羊肉、栗子、鲫魚等食物搭配,這樣吃效果堪比補藥。 但是,蘿蔔在食用時也有禁忌,如果搭配錯誤,那麼我們就容易生病。
1、蘿蔔不能和酸性水果同吃
很多人在喝完蘿蔔湯以後,會順便吃個水果,其實蘿蔔不可以和蘋果、葡萄和橘子等酸性水果一同食用。 因為蘿蔔在食用的時候會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,而水果中的類黃酮在腸道中分解后會轉化成另一種物質,這種物質和硫氰酸的作用正好是相
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剋的。
因此,我們在吃完蘿蔔以後,千萬不要立刻吃酸性的水果,否則會引起甲狀腺腫大,同時也會讓我們的腸胃感到非常不舒適。
2、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃
蘿蔔的種類有很多,胡蘿蔔和白蘿蔔都算是蘿蔔的一種,但是兩者不可以同時食用。 因為白蘿蔔和胡蘿蔔一同食用會影響人體對兩種蔬菜營養物質的吸收,白蘿蔔的維生素C含量很高,但是和胡蘿蔔一同食用會降低維生素C的含量。
為什麼白蘿蔔和胡蘿蔔一同食用會降低白蘿蔔中維生素C的含量呢? 因為胡蘿蔔中含有一種叫做抗壞血酸的解酵素,這種物質會破壞白蘿蔔中的維生素C。 所以,我們在吃白蘿蔔的時候,千萬不要再吃胡蘿蔔了。
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3、蘿蔔不要和人參一起吃
民間有這樣的一種說法,蘿蔔賽人參,在一定程度上,蘿蔔的滋補效果一點都不遜色於人參。 但是我們在吃蘿蔔的時候千萬不要再吃人參了,也不要將人參和蘿蔔一同煮湯喝。 因為蘿蔔屬於寒性食物,而人參屬於熱性的藥材,兩者同吃就不會有任何的滋補效果,同時還會讓我們的腸胃功能受到一定的損害。

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