南瓜餅的家常做法南瓜的營養價值4

麵粉南瓜餅的家常做法二
　　材料
　　材料：南瓜一隻(2.5磅左右)，糯米粉一包(1磅)
　　輔料：白糖
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　　1.日本南瓜劈成4塊，上鍋蒸熟
　　2.南瓜涼透了以後，去皮去籽，將瓤用湯匙碾碎
　　3.倒入糯米粉，如果喜歡甜一點，可以加一些糖
　　4.揉麵，將糯米粉和南瓜徹底揉在一起
　　5.揪成一塊塊劑子，用手掌壓平，上鍋兩面煎熟即可
　　如果不怕麻煩，也可以在中間加豆沙，那就更好吃啦。
　　麵粉南瓜餅的家常做法三
　　材料
　　淨南瓜200公克，糯米粉100公克，細白糖25公克。
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　　1. 將淨南瓜切成片放鍋內水沸後隔水蒸8分鐘。
　　2. 取出放入容器內擀麵棍搞成泥，加入細白糖拌勻。
　　3. 加入糯米粉揉成團，分成10個擠子壓扁成餅狀，
　　4. 鍋入適量的食油，開小火。
　　5. 鍋子熱放入南瓜餅煎，一面煎到微黃翻到另一面煎，兩面多煎黃就可以了，待稍涼後食用