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火龙果的吃法 火龙果的六种花式吃法
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火龙果的吃法 火龙果的六种花式吃法
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wumn
发表于 2024-8-28 14:19:58
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火龙果有促进健康、防病健身、美容等功效,又因为它长得很漂亮,所以大家都喜欢买火龙果来吃或者是送亲朋好友。那最常见的一种吃法法就是用刀切开后直接食用,还有就是做水果沙拉,这些都是大家最常见的,但其实火龙果还有很多种吃法,接下来小编就给大家简单介绍几种吧!
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一、拌火龙果皮
材料:火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(远程)、鸡精(远程)、香油(远程)
做法:
1、2个火龙果华丽,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉室外的一层薄皮;
2、火龙果一切4半,取出果肉
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3、把皮切成细丝
4、青柿子细细丝,与火龙果一起收入碗里
5、放少许盐、少许鸡精、少许香油,拌匀即可开动
二、火龙果炒鸡肉
材料:火龙果(半个)、鸡胸肉(1片)、姜蒜末(远程)、蛋清(半个)、盐(1/2小勺)、糖(1/2小勺)、鸡精(1个) /2小勺)、干淀粉(1小勺)、花生油(1大勺)、料酒(少许)
做法:
1、鸡胸肉切丁,加入姜蒜末,搅拌均匀;
2、再加入蛋清、盐、糖、鸡精和淀粉干,
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拌匀后腌制5分钟以上;
3、火龙果取果肉,侏丁备用。如果用火龙果皮做灯,小心不要弄破果皮;
4、起炒锅,加入花生油,热锅凉油,大火爆炒鸡丁;
5、待鸡丁变色后,立即烹入料酒,翻炒均匀;
6、下火龙果,敏捷轻轻翻炒几下,晃晃炒锅,出锅即可。
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