一、19種五穀雜糧的養生功效詳解
1、小米:安神健胃小幫手。 小米能益腎和胃、除熱補虛、開腸胃; 小米所含豐富的色氨酸,可輕鬆被人吸收; 色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。
2、高粱:腸胃保健高手。 高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃; 對小孩消化不良、大人脾胃氣虛這類現象有顯著的治療功效,對體質有著非常好的作用。
3、薏米:美白消腫高手。 薏米能夠清熱強身
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、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫、可緩和腸、胃輕度炎症; 適合腳氣病、浮腫者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現象。
4、芡實:延年益壽的主角。 芡實能補脾益腎、收斂止瀉、鎮痛鎮靜、; 緩和腹瀉、神經痛、風濕骨痛要膝關節痛等癥狀; 也能健脾胃、補脾生血,使人耳聰目明,美化肌膚,防老抗衰。
5、蕎麥:降壓大最佳代言。 蕎麥
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能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒; 醫學臨床上被使用於防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾病; 其中所含大 亞油酸可降低膽固醇與體內血脂。
6、黃豆:植物肉類神奇豆。 黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血; 能預防改善乳癌、前列腺癌及改善婦女更年期癥狀、骨質疏鬆等; 保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經衰弱。
7、燕麥:谷類香氣代言人。 燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體; 其所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善,並抑止膽固醇、調理病後體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩定。
8、茯苓:茯苓是一種名貴的真菌,有健脾
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祛濕、寧心安神的作用,可治脾濕、糖尿病、失眠多夢,常服有養顏防衰老的作用。
9、核桃:健腦智慧果。 核桃富含維生素E,能抗氧化抗衰老。 核桃所含的主要是不飽和脂肪酸,能降低膽固醇、防止血管硬化,核桃能健腦益智,經常吃能潤血脈,黑須發,使皮膚細膩光滑。 一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或者9近牛奶的營養。
10、枸杞:枸杞具有滋補肝腎、名
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目、益面色、長肌肉、豎筋骨之功效。 久服可以延年益壽、延緩衰老。 常吃枸杞可以美容,因為枸杞可以提高皮膚吸收氧份的能力,還能起到美白作用。
11、淮山:淮山有滋養補陽的功效,可預防心血管脂肪沉積,有助於腸胃的消化吸收。 淮山是一種天然的纖體美食,具有高養。 低熱量的特點,多食也不會有發胖之憂。
12、糙米:糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之3,但所涵的微生素和抗物質卻佔到了百分之70,特別是維生素 B1。 因此糙米比白米更容易消化吸收,能説明消化,預防腳氣病和排除毒素。 適合嬰兒和糖尿病以及想保持苗條身材的人食用。
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