天氣越冷,吃肉越香。
想到大天冷里來上一口"咕嚕咕嚕"沸騰的羊肉湯,叫人直咽口水。
正好,寧夏的朋友說牧場的鹽池灘羊都肥了,這天吃正好,給我寄來一大箱。 迫不及待開箱,肉質鮮紅,看著就新鮮漂亮。
簡簡單單用清水煮,一開鍋就滿室香!
煮的時候連鹽都不用加,吃起來也不膻。 羊肉香氣濃郁。
每一塊肥瘦相宜,瘦肉部分柔柔嫩嫩,脂肪夾在肌肉層間,顫顫巍巍。
齒間一咬,軟爛又不乏筋道,豐腴和奶香在口腔里席捲。
那種渾身舒暢、快活的感覺一路奔騰直至腸胃深處,肉正香,酒正酣。
好肉一起吃,邀來朋友家裡聚餐,有個內蒙古的朋友吃過後感歎:"沒想到出了自己家鄉,還能吃上這麼好吃的羊肉。 “
既然大家吃過都說好,城城就給大家搞來了。
市場價398元,現在那城上新,領券滿減下來298元,足足有4斤! 羊肉塊/羊排/羊腿都有,那叫一個鮮~
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