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第一：蟲子產卵是二十四小時，三百六十五天，都有不同的蟲子產卵，不是只有一種，只產一次。所以沒蟲眼的菜是頻繁打農藥的。 第二：有蟲眼沒蟲子，說明是剛剛打過農藥，蟲眼還沒癒合，就像人的傷口剛剛被割了，還沒癒合。 第三：有蟲眼，也有蟲子，說明這菜在近一段時間內，沒打農藥，安全。 所以說凡是種在室外的菜，不可能不打農藥，除非是種在密封大棚裡，與外界蟲子隔絕。
那麼究竟什麼樣的菜就能吃了呢?購買蔬菜需要注意什麼呢? 蔬菜是眾所周知的健康食品，雖然蔬菜不會像重要那樣對人體有立竿見影的成效，但是對人體的健康卻有著不可磨滅的功勞，多吃蔬菜不僅可以改善腸道功能，還可以降低血糖血脂，預防心腦血管疾病等，那麼購買蔬菜時注意哪些事項呢? 購買蔬菜時一定要選擇菜葉顏色鮮綠不枯黃的，也就是選擇新鮮的蔬菜。 購買蔬菜時一定要選擇蔬菜葉子完整無損且沒有腐爛，沒有枯萎的。 還有觀察蔬菜的菜梗，盡量挑選菜梗幼嫩的，因為太老的蔬菜入口口感差。 根莖類的蔬菜，要選擇質地較重，菜葉較完整，且菜葉分佈密，富含油鮮嫩光澤的。
購買豆芽時，不要挑選豆瓣白白胖胖的豆芽，哪種豆芽都是經過化學試劑浸泡發大的。 購買蔬菜時不要挑選已開花的蔬菜，那樣的蔬菜已經老了，沒有營養。如開過油菜花的油茶。 結語：以上就是小編為大家介紹的關於蔬菜注意事項的相關內容，看了文中的介紹，相信大家對於蔬菜有蟲眼一定有了新的認識，也知道了購買蔬菜的注意事項有哪些，知道了吃什麼蔬菜健康，大家要相信科學，不要盲目的去相信流言，畢竟健康是我們自己的。
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