大蒜，大家一定都不陌生，吃大蒜的好處有很多，所以大蒜常常會在餐桌上出現。但是你們知道嗎，大蒜吃多了竟然有壞處，是的，你沒聽錯，大蒜吃多了確實有壞處。想知道大蒜的功效與作用和吃大蒜的壞處嗎?那就一起來看看吧。
大蒜不是萬能的，有好處自然也是有壞處的，大蒜吃多了，確實是會對身體有一定的影響。 蒜臭 吃過大蒜和接觸過吃過大蒜的人都知道那種味道，我們老家叫死蒜氣。就是吃過蒜從嘴裡發出的味道。 這種味道威力之大，如果您辦公室裡有十個人，您在角落裡，您中午吃飯吃蒜了，那麼他們任何一個人都能聞見你吃蒜了。所以吃大蒜對您的個人有所影響。 大蒜會影響到腸胃功能 大蒜是辛辣之品，如果一次吃上一兩片還好，但如果上癮了。那麼不僅不能夠起到殺菌消毒作用，還會出現胃腸道的受損。我個人來說吃過大蒜之後，尤其是吃過生蒜之後，就會出現胃難受。 這種難受和胃疼胃炎還不一樣，這種難受是難以忍受之難受。而且需要好久才能緩解。 大蒜吃多了對眼睛疾患有著不好的影響 大蒜吃多了可以讓眼部疾病加重，導致耳鳴，耳聾等等症狀，所以對於眼部疾病的患者盡量少吃或者不吃大蒜。患有肝病的人群盡量少吃或者不吃大蒜。 大蒜太貴了 辛辛苦苦工作一個月，賺得錢不夠買幾斤大蒜的。過幾天等大蒜價格降下來，咱們再吃。大蒜抗癌，咱們先不抗了。大蒜消炎，咱們先不消了。這幾天吃肉，吃雞蛋，吃海鮮，就不吃蒜。等大蒜降下來，咱們再補充下。 大蒜的養生功效 1.防治腫瘤和癌症 大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸裡的物質引發腸道腫瘤的危險。
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。全世界具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。 2.抗衰老作用 大蒜裡的某些成份，有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。
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