|
日常生活中常見的蔬菜就那幾種，雖說它們較為常見，但功效及營養價值還是受到人們認可的。因為諸多蔬菜不但含有多種營養元素，而且還能對人體起到保健作用，從而達到防治疾病的效果，而白蘿蔔就是如此。 這種蔬菜雖然較為常見，但古代醫者對它的評價很高，經常會用它製作各種藥膳，調節人體。所以，如果自身患上某種疾病，這時先不要急忙吃藥治療，不妨多吃白蘿蔔，會有意想不到的效果。
白蘿蔔的功效 1、促消化 雖說現代人的生活水平不斷提高，但是自身的生活質量卻沒有得到較大的改善，就是因為長時間的紊亂生活，致使胃部健康受到影響，從而導致消化系統出現問題，這時不妨食用白蘿蔔，因為它具有促消化的作用。現代研究證明，白蘿蔔中含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有裨益。 2、治感冒 一年四季常見的疾病非感冒莫屬，當人們出現感冒的症狀時，會以吃藥、打針的方式進行治療，其實還可以用調節自身飲食的方式治療疾病，而白蘿蔔就是如此。中醫認為，白蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。所以，感冒時可食用它。 3、降壓 人到了一定的年紀就會患上諸多疾病，如糖尿病、高血壓等，對於高血壓患者，在自身的飲食上要調整，這時可以多吃白蘿蔔，因為它具有降壓的作用。 4、治便秘 如果自身總是處於暴飲暴食之中，會出現上火及便秘的症狀，當人體出現便秘的症狀時，還會引起肛裂，這時治便秘是關鍵。所以，常吃白蘿蔔具有治便秘的作用。一般情況下，可以用白開水煮白蘿蔔，做成蘿蔔湯，這樣既美味，又能治便秘。
5、抗癌 癌症是人們比較關注的話題，雖然現代醫學不斷進步，治愈癌症的機率也在不斷提高，但是在治療的過程中還是比較痛苦的，所以，人們會以運動及飲食的方式預防癌症，而白蘿蔔就具有防癌的作用。白蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌及抗癌有重要意義。
| 
300x180 AD