孕婦可以吃冬瓜嗎冬瓜有什麼作用(2)

　孕婦吃冬瓜的好處

　　利尿消腫

　　由於冬瓜富含維生素C，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以適合需低鈉食物的高血壓、腎髒病、浮腫病等患者。南朝醫學家陶景弘說冬瓜“解毒、消渴、止煩悶，生搗絞汁服之”，所提到的消渴症即為糖尿病。

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　　研究證明，用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用對治療妊娠期糖尿病能取得滿意效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁內服對治療糖尿病、口渴等症效果也很好，是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

　　生津解渴

　　冬瓜當中含有豐富碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、鈣等多種營養元素，肉質水分豐富，味道很好。

　　孕婦進食冬瓜後，可以消暑解悶、解毒化痰、生津止渴，還可使人免生疔瘡。

　　調節人體代謝平衡

　　冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。孕婦吃冬瓜能合理控制體重，避免營養過剩。

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　　幫助控制體重

　　冬瓜熱量低，水分多，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、粗纖維、多種維生素及微量元素，營養豐富。現代發現冬瓜含有丙醇二酸物質，有助於抑制人體內醣類轉化為脂肪，從而阻止體內脂肪堆積，對於防止人體發胖、增進形體健美具有重要作用。