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北方有立冬吃餃子的習俗，為立冬吃餃子？ 因為餃子是來源於「交子之時」的說法。 立冬是秋節之交，故"交"子之時的餃子不能不吃。 所以，，上盤餃子！ 邊吃邊聊！ 俗話說「三九補一冬，來年無病痛」，冬季也是養生進補的好時機，到底該怎麼學進補呢？ 我們邀請中國中學院廣安門院國際醫療部主任劉馨雁冬季進補的秘訣！ 立冬，是冬季的開始，按照《黃帝經》第二章《四氣調神大論》中所寫："冬三月，謂閉藏。 水冰地坼，勿擾乎陽，早臥晚起，必待日光，志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無洩皮膚，氣亟奪。 冬氣之應，養藏之道也;逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。 ” 立冬開始至立春的這三個月也稱冬三月，冬季草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態來養精蓄銳，為來年的生機勃發做。 劉馨雁主任介紹，冬季睡眠應該早睡晚起的原則，太陽的升起和降落來調整作息。 冬季白天短，白晝為陽，夜晚長，夜晚為陰，正是因為冬季要養陰，所以晚上睡眠時間要比更長，晚上早點睡覺，早上睡會懶覺，等太陽初升后再起床。 夏天能睡6個小時就夠了，冬季則應該睡7、8個小時了。 如果違反了陽氣的活動，身體就很容易受邪氣的困擾而衰弱。 《素問·生氣通天論》記載有、中午、傍晚三時勞作歇息的規律，淩晨四點是一天危險的時刻，正所謂黎明前的黑暗，此時血壓、體溫較低，血液流動變慢，血液濃度和黏稠度，所以，最容易發生缺血性腦卒中和心肌梗死，猝死率很高。 尤其是一些有心臟和老年病的患者更應該引起注意。 男人都覺得熬夜沒啥大不了，第二天補補覺就行。 尤其是夏天因為晚上天黑的較晚，炎熱，人都習慣吃宵夜喝啤酒等，一聊就沒時間概念了，熬夜也是常有的事，是冬季熬夜可比夏季熬夜更傷腎。 冬季夜晚是養腎陰的時間，冬季熬夜時耗損腎陰，就是在該養陰的時候沒有收藏，好好休息，使腎氣外洩，所以更易腎虛，尤其對來說，是很傷身的。 而且隨著氣溫逐漸降低，冬季晚上熬夜的話，身體越冷，更容易出現心腦血管梗塞等猝死的發生。
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