腸炎吃什麼食物好 1、腸炎患者常見的症狀就是腹瀉,多吃以下食物有利於止瀉,如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實、藕、火腿、烏雞等。 2、柿子、石榴、蘋果這些水果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,對腸炎患者促進腸蠕動,增強腸道活力,恢復腸道正常排便功能有這非常好的作用。 3、新鮮嫩葉菜。葉菜好是將其榨成菜汁或果汁進行飲用。不單有補充營養的作用,而且還可以補充長期腹瀉丟失的身體水分的作用。 4、慢性腸炎病人的消化吸收功能差,應採用易消化的半流少渣飲食,採用少量多餐的方法,以增加營養,改善症狀。尤其是慢性結腸炎急性發作時,應食粥類、精米麵類、魚蝦、蛋類和易消化的軟爛食物,以使腸道得以休息。 5、如胃酸分泌過少,可以多喝濃魚湯、雞湯等味道鮮美的食物或者適當的吃一點酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌,增加食慾。 6、如胃酸分泌過多,則應避諱雞湯、肉湯、魚湯等味道鮮美的食物。食物盡量做的軟、爛、細、碎。可以多喝牛奶、豆漿,多吃饅頭、麵條、麵包以中和胃酸。 7、患者病情好轉時,就可以吃些容易消化且營養豐富的流質或者是半流質食物了。如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、咸餅乾等。 腸炎多吃以上這些食物是非常好的選擇,接下來小編給大家推薦幾款腸炎的食療方法,一起了解一下吧。 腸炎的食療方法 1、黃芪薏米粥 材料:大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克。 做法:將黃芪洗淨切片;大米、薏苡仁淘洗乾淨。將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮40分鐘即成。每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。 功效:補元氣,止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。 2、大蒜粥 材料:大蒜30克,粳米100克,水1000毫升。 做法:將大蒜去皮後切成碎末,然後淘洗乾淨粳米放入鍋內,加入水和大蒜末,一同煮成粥。在早上和晚上服用。 功效:可以起到止痢、止瀉的作用。
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