3、紫蘇薄荷粥 紫蘇6克,薄荷4.5克,生薑6克,粳米70克。將紫蘇、薄荷洗淨切碎,與生薑一起入沸粳米粥中再煮片刻,趁熱服食。本方有散風寒、調營衛、暖胃氣的作用。 4、麵粉紅糖粥 小麥麵粉適量,水適量,加溫至粥熟。生薑5片,連須蔥白2根,均壓碎為泥,紅糖適量。將生薑、蔥白、紅糖加入開沸的熱粥中,乘熱服下,加被取小汗。本方對於脾胃素虛而感受風寒不甚者尤宜。 感冒時,有很多的不適以及飲食禁忌需要我們注意的。接下來我們看一下感冒都有哪些禁忌事項。 高脂肪油膩的食物 感冒期間,食慾會下降,吃油膩的食物會使胃口變得更壞,吸收不了足夠的營養,免疫力會受到影響,感冒時吃這類的食品也容易造成反胃等症狀的出現。 濃茶、濃咖啡 濃茶和濃咖啡等會導致胃腸不適,有時候可能引發胃食管反流,當有鼻塞的症狀的時候,甚至會影響鼻腔,引起不適。 辛辣食品 辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,甚至引發噁心、嘔吐的風險。 粗纖維食物 感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔。 高鹽食物 減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及乾擾素來對付感冒病毒。但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內即可。 甜食 雖然感冒的時候,特別是有咳嗽的時候,吃甜的喉嚨會比較舒服,但是無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導致腹脹,抑制食慾。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
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