荸薺豆腐湯 材料 荸薺10個,老豆腐100克,紫菜5克,鹽、蔥花、薑片各適量。 做法 1、將荸薺洗淨,去皮,切塊;豆腐洗淨,切丁;紫菜沖洗一下,撕成小塊。 2、鍋中倒適量清水大火燒開,放薑片、荸薺、豆腐,大火煮開,轉小火煮15分鐘,加紫菜、蔥花、鹽攪勻即可。 一忌多吃雞蛋 雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後,會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀,並延長發熱時間,增加患者痛苦。 二忌多食蜂蜜 發燒期間應以清熱為主,不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使患者內熱得不到很好的清理、消除,還容易並發其他病症。 三忌多喝冷飲 如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒,胃腸道功能下降,多喝冷飲會加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。 四忌多喝茶 喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態,且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。
五忌多食辛辣 由於體溫升高,體內新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品,會以熱助熱,加重病情,不利於退熱與早日康復。 結語:有關發燒後飲食方面的注意事項,這裡就介紹這麼多。相信大家看完之後對這些食物又多了些認識了。以後如果再遇到發燒的情況,大家要多吃上述提到的食物喲。還有不能吃的也要多注意。好好照顧自己的身體,認真生活,健康生活!
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