心腦血管健康這些食物有效防止血管老化

　很多時候人們認為，只有當我們老了，才需要保護我們的血管，其實不是的，從30歲往後，我們就該養護自己的血管了，我們要關注心腦血管健康，不要等老了才治療。那麼什麼食物對血管好呢?血管老化吃什麼比較好呢?

　　我們要像愛護自己的肌膚一樣，呵護、關愛自己的血管，那麼究竟哪些食物對血管好呢?我們一起來看一下。

　　血管保鮮劑

　　1號保鮮劑、全穀雜糧

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　　白面、白米和白糖等精製澱粉，膳食纖維含量極少，並且所含的營養素很單一。

　　好選擇沒有經過精細加工的全穀雜糧，如糙米、蕎麥、燕麥、紅豆等。

　　這些食物中富含豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質，並且含有大量抗氧化物質。

　　它們有助控制餐後血糖和血膽固醇，從而保護血管。

　　糙米燕麥紅豆粥：降低膽固醇

　　食材

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　　薏米100g、紅豆100g、糙米100g、輔料燕麥50g。

　　具體做法

　　1、薏米紅豆糙米放水里泡2小時。

　　2、電飯煲鍋中放入一半多的水，加入紅豆薏米糙米。燒到開，開蓋燒20分鐘。加入燕麥燒5分鐘;關火保溫。蓋上蓋子悶。

　　3、悶半小時後拔掉電源即可食用。

　　功效

　　豐富的水溶性膳食纖維，能有效降低膽固醇、清潔腸胃、調節血糖，使血液流動順暢。

　　多種食材搭配，能讓營養升級，口感也更好。

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　　2號保鮮劑、“排鹽”食物

　　據美國刊登的一項新研究顯示，全球每年因為吃鹽過多而引發的心腦血管疾病致死病例多達165萬。

　　因此，要想保護血管，除限鹽外，還要適量吃點“排鹽”食物。

　　含鉀量高的黃豆、黑豆、紅豆、香蕉和含鎂量高的杏仁、燕麥、糙米有助排出體內過多的鈉離子，減少鹽過多對血管造成的傷害。