做法:先將泥鰍宰殺、洗淨、下鍋,加水、蔥段、薑片煎30分鐘,再取湯。泥鰍湯下鍋,加入大米、土豆丁煮成粥,根據個人口味加入胡椒粉、醋、鹽調味。 6、薏米山藥紅豆粥 做法:山藥切塊,紅棗切碎;薏米大米洗淨放足量水,放入山藥;放入紅棗加適量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。 功效:山藥有利於健脾養胃,薏米利濕健脾,紅棗和胃養血,女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利於身心健康,防止胃病。 7、胡蘿蔔鴨肉小米粥 材料:胡蘿蔔1個,小米100克,精鹽2克,鴨脯肉100克,雞粉1克,胡椒粉0.5克。 做法:先在鍋中加入清水,再加入鴨丁煮開,接著,除沫,加入胡椒粉、胡蘿蔔、小米煮成粥,根據個人口味加鹽、雞粉調味。 8、燕麥粥 材料:燕麥、牛奶。 做法:先在鍋中加入適量的水,直至煮開,把燕麥倒入水中,邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開,也可加入牛奶,味道會更香濃。 功效:燕麥粥能益肝和胃,進而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。 注意:燕麥雖有養胃功效,卻不可多食。食用過多將會導致胃痙攣或腹脹等不適,對於胃炎患者來說,不宜食用,不然,會加重病情。 附養胃時刻表 7 : 00喝杯溫開水 但不宜過多,約100毫升即可,以免沖淡胃酸,影響消化。 7 30早餐不能省 一份好早餐應包含穀類、奶類、肉類、豆製品、水果和蔬菜等。 10 : 00起身走一走 順便喝點水或吃點水果,可以補充水分和維生素,稀釋血液,促進血液循環和代謝廢物排出。 11 : 30午餐補蛋白 應注意補充優質蛋白,比如瘦肉、魚類、豆製品。 13 : 00打盹兒助消化 只要半個小時,就能讓大腦得到休息。 17 : 30晚餐宜清淡 以七分飽為好,並註意補充雜糧和新鮮蔬菜。 19 : 00散步防受寒 可散散步、做做運動,但應注意餐後半小時內好別做劇烈運動。
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