古藥書雲"生薑辛溫,行陽分而祛寒發表,宣肺氣而解鬱調中,暢胃口而開痰下食,治傷寒頭痛、傷鼻塞、胸壅痰隔、寒痛濕瀉,清水氣、行血痹。 "、"炮姜辛苦大熱,除胃寒而守中,溫經止血,定嘔消痰,去臟腑沉寒痼冷......"中常用姜作佐藥藥。 產後女子坐月子餐餐以薑醋佐膳,省各地皆然,生薑或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲,或切成姜茸佐雞蛋糖醋蒸,皆取其藥效,適宜於產婦體質復原,也有利於餵養嬰孩者。韓國奇力片 日韓虎王 奇力片效果 奇力片是什麼 奇力片價錢 另外,煲姜水洗浴也防風濕頭痛。 據廣東省中醫院藥師佘自強說,"產婦坐月子不洗頭洗澡"的說法是不學的。 廣州的比較濕熱,尤其是在夏天,如果月不洗頭,不不衛生,還能造成皮膚發炎、長痱子。 廣州人產後喜用薑片煲水洗頭洗澡,甚至洗臉洗手,是有學根據的。 因為薑片可以驅寒,用薑煲水進行洗浴,可以防風濕和偏頭痛。 生薑,多加工成絲、片、末、汁來入菜,是炒、煮、燉、蒸、拌中不可缺少的佐料。 生薑的運用範圍是最廣泛,常說的老姜,泛指生薑。 子薑,則是生薑的嫩芽,為時令鮮蔬,季節性強,可作輔料、腌漬成泡薑或切絲生食,如子薑肉絲、子姜爆鴨、泡子薑就是用子薑或泡姜作的。 干薑,是姜的乾燥根莖,主溫中,能溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲,主治虛寒、吐瀉、亡陽、寒喘咳等癥狀。 干薑在川菜中常用來煮湯食用。 姜,素以藥食俱佳見稱,經常食用能保健強身,益壽。 然而,萬物進食需有時,古代醫書中也出現這樣的"警示""一年之內,秋不食薑一日之內,夜不食薑。 "秋天乾燥、燥氣傷肺再吃辛辣的生薑,容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。 吃薑一次過多,吸收薑辣素,在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟,併產生口幹、咽痛、便秘等上火癥狀。 另外,爛姜、凍薑不要吃,因為姜變質後會產生致癌物。 民諺素有"備小薑,小病不慌"、"常吃薑,益壽保安康"、"冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方"、"四季吃生薑,百病一掃光"、"早吃三片姜,勝過人參湯"。 諸多民諺都反映了生薑的保健功效。 姜之益處毋需贅言,烹製美食或入藥調理乃食物一絕。 生薑獨具如功效,或許可以成為你中一寶。韓國奇力片 日韓虎王 奇力片效果 奇力片是什麼 奇力片價錢
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