中華美食“博大精深、享譽全球”,煎炒烹炸蒸煮燉、悶熘汆涮拌烤燒...... 在這些數不盡的美味菜品中,如果說哪種烹飪法最受大家歡迎,一定非油炸莫屬。
畢竟,油炸食品的特色就一個字——香。
不論是肉類、蔬菜還是主食,過一遍油鍋就成了“硬菜”,好吃到停不下來。
雖然大家都知道油炸食品不能多吃,但是很多人就是好這口。
只是,一盤油炸食物的危害遠超過你的想像力......
幾根油條“放倒”老阿姨
廣州日報曾報導過這樣一個案例:
張阿姨平時特別愛吃油炸食品,幾乎每天早上都以油條和油餅作為早餐,平時還愛買些油炸小食品當零食。 可以在一定程度上減輕油炸食品的傷害。
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