夏季救命菜，中國遍地有，是很多疾病的剋星 馬齒莧，田間地頭隨處可見，可真正知道它保健作用的人卻不多。天賜的良藥，不能再錯過了，馬齒莧的功效真的很強大~
五行俱全的“長壽菜”
馬齒莧到處都是，在野外一采就是一大把，全國各地到處都有，不論南方北方。 它長得不高，大部分是趴在地上的，葉子小而圓，莖是紅色圓圓的，肉質肥厚，夏天開黃色的小花，很好認。
新鮮馬齒莧的口感脆嫩，吃起來像莧菜一樣滑滑的，略有些酸。 作為蔬菜來說，馬齒莧的味道不算特別好，但是它的保健價值卻相當的高。
歷代的本草書中對馬齒莧是這麼描述的：“馬齒莧，又名五行草，以其葉青，梗赤，花黃，根白，子黑 也。” 馬齒莧能得造化之青眼，把五行都佔全了，它的作用自然不可小看
|
300x180 AD