最近一份可以延壽10年以上的食譜被科學家發現了,同時,研究結果也表明,僅僅改變飲食,就有可能延長壽命; 改變越早,壽命延長的將會越多,最多可以延長13年的預期壽命。
我們來看一下這個被譽為延壽食譜的「優化飲食」中都有哪些食物以及每天的食用量:
在這當中,我們找到對延壽有更好作用的食物,並且日常生活中也容易被我們堅持下去的一種食物! 就是豆類食物。 豆類食物是我們日常飲食中不可或缺的食物種類,特別是對中老年人來說,豆類是相比很多肉類更適合的蛋白質來源。
現代營養學也證實,每天堅持食用豆類食品,只要 2 周的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。
豆類中還有一種原產於我國,后留洋到日本的食物,經過本土化的演變后,不僅成為了日本人長壽的原因之一,並還被譽為了國寶。 在我國,它也成為了我們生活中最愛的調料之一! 就是豆豉! 建議你,可以從今天就開始吃起來!
豆豉等發酵豆製品,超乎想像的
英國醫學雜誌(BMJ)刊發的一項日本前瞻性佇列研究提示:經常吃發酵豆製品,例如納豆(相當於豆豉)或味噌,有助於延年益壽。
同時,有研究表明,豆豉還可以預防血栓,而且價格也十分公道。
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