今天第一期節目的主題是:腎友要點。 歡迎點擊下面的圖示進行收聽(音訊大小2.8M) : 近一段時間以來,全國大範圍都降溫了,冬天人為了禦寒、增強體力,每天的都是以高蛋白、高脂肪為主,口味偏鹹。 同時,寒冷造成人們胃口大增,攝入過多鹽、蛋白質和脂肪等。 一些慢性腎臟病患者容易忽略自身問題,不節制,加重腎病的進展。 要低鹽飲食:低鹽飲食最重要,冬季特別要注意鹽、水的攝入量,高鹽、容量負荷重都會導致血壓的升高。 要優質低蛋白:蛋白質攝入過多會加重腎臟負擔,因而首選優質低蛋白食物,建議適量瘦肉類、魚類、蛋類等。 要低鉀飲食:高鉀血症是慢性腎臟病最常見的併發症之一,的高鉀血症引起心跳驟停等生命危險,因而這也需要患者及家屬高度警惕。 高纖維素飲食:攝入高纖維素有利於保持大便通暢,排泄毒素,維持人體代謝平衡,建議患者多吃粗糧、含鉀成分少的水果及時令蔬菜。 蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便。 白蘿蔔可説明消化,刺激腸胃蠕動,並促進新陳代謝和體毒素的排出,尤其適合不經常的人和高強度腦力者。 木耳是質優味美的膠質食用菌和藥用菌,營養豐富,可素可葷,是中國人餐桌上不可或缺的重要食材。 經常食用黑木耳,能令人肌膚紅潤,容光煥發,特別適合腎友食用。 枸杞全身都是寶,枸杞葉和果實「枸杞子」都可以泡茶飲用,也可以作菜食用; 枸杞葉用來做粥、做菜、做湯,都是不錯的。 用枸杞葉煮粥時,加入一些補腎的食材,不僅功效更好,味道更鮮美,營養也更豐富。 如果您喜歡這種方式,歡迎在留言區告訴,如果您的建議和意見,也可以通過留言告訴,謝謝您的支援!
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