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蔥白250克洗净，大蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水，日服3次，每次1杯。 適用於流行性感冒。 大蒜有抗病毒功能。 實驗表明，大蒜有提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用，是良好的免疫促進劑。 大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒。 英國學家證實，大蒜根莖含有一種蒜素的活性物質，可用來治療和預防感冒。 綠茶所含的抗氧化劑有助於增強人體的免疫功能，抵抗病毒細菌的侵襲。 《美國營養學會》期刊上公佈了一項研究，試驗者服用一種特製的綠茶膠囊后，他們患一般感冒和流感的幾率降低了23%，病程也大大縮短。 試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞，對預防感冒會起到很好的作用。 常用橄欖5枚搗碎，與白蘿蔔150克，煮湯代茶飲，有防治流感及感冒之效。 可清熱解毒，祛風解表，生津止渴，清肺利咽。 綠豆30克搗碎，茶葉9克，用紗布好，加水一大碗煎成半碗，去除茶葉，加紅糖適量服用。 用於防治流感。 生綠豆50粒（搗碎），青茶葉1小撮（1~3克），冰糖15克，用沸水沖泡，焖20分鐘即可。 不時徐徐飲用，可清熱解毒，疏風解表。 適用於流感防治。 冬瓜子15克，加紅糖適量搗爛，研細開水沖服，每天2次。 有清熱、化痰、利濕的作用。 用於流感、感冒併發支氣管炎咳嗽。 百合15克、梨1個，混合蒸2小時，冷后食用。 有清熱、潤肺、止咳及利大小便的功效。 用於流感併發支氣管炎咳嗽。
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