預防春季流感的方法 三款靚湯能防治流感

一、春季應該要如何預防流感一：多運動

提高人體抵抗病毒的能力。 運動是提高人體抵抗力的首選。 運動有利於人體的生長髮育，提高抗病能力，增強有機體的適應能力。 一般積极參加運動的人在面對流感的時候都有很好的自愈能力。 相信運動的好處應該是人人都懂得的，任何疾病在愛運動的人面前都是蒼白無力的。

第二：衛生

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做好個人衛生是阻隔流感病毒最有效的方式。 保持屋內通風，保持個人衛生，飯前便后都要洗手。 在人群多的地方，盡量帶著口罩，如果去醫院回來還得換身乾淨整潔的衣服，這樣才可以有效地阻隔流感病毒。

第三，飲食要健康

健康的飲食對於提高人體免疫力是很有效的，我們應該少吃些垃圾食品，多吃綠色蔬菜和瓜果，保持人體肝臟的健康。 多飲茶，少喝飲料。 多喝水，少吃油炸上火的食物，讓自己的身體始終保證良好的狀態。

二、三款靚湯能防治流感

番茄豬肝湯

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材料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1隻，番茄150克，黃酒、蔥段、薑片、胡椒粉、精鹽適量。

做法：將豬肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、薑汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。 用旺火蒸10-15分鐘至結膏。 清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調味即可。

番茄豬肝湯養肝明目，增強免疫力。 用於防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。 豬肝養肝明目，增強免疫力; 蘑菇補益脾胃，益陰養肝，降壓，降脂，潤燥化痰，增加白細胞; 蝦仁、番茄均是能夠增強人體免疫力的食品，番茄可增強營養，減少感冒的發生。

黑大蒜羅漢果燉豬瘦肉

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　　材料：黑大蒜2个、罗汉果1/4个、猪瘦肉50~100克、生姜1片。

　　做法：黑大蒜不去皮；罗汉果稍浸泡；猪瘦肉洗净，切小方块状。一起与生姜下炖盅，加热开水250毫升（约1碗量）加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。

　　黑大蒜罗汉果煲猪瘦肉能疏风发汗、利咽化痰，且气味清

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润鲜美可口，是预防感冒和咳嗽的良方药膳，且男女老少皆宜，可为这段时期常饮的汤水，特别适合老人家饮用。黑大蒜是经加工处理的大蒜，中医与现代医学都一致认为它有通五脏、过诸窍、消痈肿、化积食和杀菌散寒的作用。广东民间亦善用罗汉果化痰止咳。

　　葱白萝卜鱼头汤

　　材料：葱白30克，白萝卜200克，香菜5克，鱼头200克，姜片若干。

　　做法：先将各物洗净，葱白切段，白萝卜去皮切块

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；鱼头去鳃洗净后切块，并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻，起油锅煎至微黄，溅入少量清水，再加入清水1250毫升和姜，武火滚沸后下萝卜、葱白香菜，再改小火滚约40分钟，下盐调味便可。

　　葱白发散风寒，有发汗解表的作用；白萝卜健补脾胃，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。香菜又名芫荽，味辛，具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；此汤膳能帮助身体祛除风邪，预防感冒，而且味道鲜美，健脾养胃。