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適宜份量：每天1個為宜。 草莓 有效成分：纖維素、維生素、礦物質。 功效：草莓是屬於高纖維素的水果，而糖尿病適宜高纖維素食物，具有通便、調脂、降糖等作用，且草莓的熱量低，不會增加胰腺的負擔，此外，草莓富含維生素和礦物質，具有輔助降血糖的功效。 適宜份量：每天5個為宜。 櫻桃 有效成分：花青素。 功效：櫻桃含有豐富的花青素，花青素能夠促進胰島素的生成，增加人體內部胰島素的含量，從而有效地降低血糖。 適宜份量：每天5個為宜。 橘子 有效成分：类胡萝卜素、维生素P。功效：橘子富含类胡萝卜素，能促使糖尿病患者的肝功能正常，降低动脉硬化的风险。橘子丝络中含有的维生素P，能减少血管壁的渗透性和脆性，预防糖尿病患者发生视网膜出血。 适宜份量：每天1个为宜。 三、糖尿病忌口的食物有哪些 1、忌高钠低纤维素饮食 高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。 2、忌富含淀粉食品和高糖食品 富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。
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