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懷孕能吃荸薺嗎_推薦荸薺的一些吃法4
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懷孕能吃荸薺嗎_推薦荸薺的一些吃法4
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wumn
发表于 2024-7-7 14:47:30
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美味小提示:此菜非常爽口下饭,胡萝卜、玉米粒、毛豆等可买冷蔬菜,买回来用开水快速氽烫一下,沥干水分即可使用,非常方便。
荸荠的吃法三、当归荸荠薏米粥
【原料】当归15克,荸荠30克,薏米
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100克。
【制作方法】将当归切成片,入锅煮30分钟,去渣后加入荸荠和薏米煮成粥,出锅后加蜂蜜食用。
【功能】清热解毒,活血止痛,健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖,能明显增强人体的免疫能力,能预防癌的发生。
荸荠的吃法四、萝卜甘蔗马蹄汤
【材料】马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克
【调料】糖适量
【作法】
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1.將甘蔗切成10釐米(1釐米=0.01米)一段,再從中間切成4塊(對切再對切)。
2.將馬蹄洗净,直接拍碎。
3.將胡蘿蔔洗净、去皮,切成現狀。
4.接著將所有材料放入鍋中,加水
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煮1小時,最後加入適量的糖調味即可。
【功能】
活絡氣血、清熱降火、治便秘、纖體
注:甘蔗以刀背拍開,這樣可增加湯的甘甜度,甘蔗去皮或不去皆可。 甘蔗含有鐵質,多喝此湯可以補充人體的鐵質。
薺薺的吃法五、話梅馬蹄
【主料】荸薺。
【輔料】話梅。
【作法】
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1.將荸薺削皮、洗净,焯水放涼;
2.話梅加水,冰糖煮開後放涼;
3.將荸薺放入話梅湯中浸泡,放入冰箱冷藏2小時即可。
創意:薺薺解暑、話梅生津,二者結合,是夏季開胃健脾很好的前菜搭配。 從前薺薺在素食里多是生吃,作為食材蔬果來使用,這道話梅馬蹄是新近吃法。
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