无花果茶
无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。
此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
无花果冰糖水
材料
新鲜无花果、冰糖、清水各适量。
做法
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1、挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液)。
2、将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。
无花果酒
无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒,有经常性便秘的朋友可以常识自己制作并定时服用,下面就一起来学习一下无花果酒的做法吧!
配方
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无花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。
制作方法
1.挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣。
2.装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次
3.开封后,过滤去渣,即可服用
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功效与主治
润肠开胃,化痔。用于便秘、痔疮肿痛,出血;胃弱,消化不良等。
服法:每日2次,每次15~20毫升。
说明:无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素,以及蛋白质和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。
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《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。传统医学认为,无花果性味甘平,入脾、大肠二经,具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用,主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。无花果树的根可治筋骨疼痛、痔疮等症;叶可治疗胸闷风痹、无名肿毒等症;无花果(干制品)提取物及鲜果的白色汁液中,含有一种能抑制癌症的有效成分。因此,无花果又是一种食疗佳品。
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