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雞胸肉的做法大全健康又減脂的雞胸肉
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雞胸肉的做法大全健康又減脂的雞胸肉
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ffdss
发表于 2024-7-28 13:54:28
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雞胸肉的營養價值及功效
雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像鬥笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋養養身。
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白質含量較高,易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂質的重要來源之一。同時雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。
雞胸肉是很普通的食用肉之一,雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的功能。補脾,是取脾為後天之本,補虛扶弱,須重補脾之意。用於積勞虛損,或大病後體弱,盜汗,乏力,心悸頭昏
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雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是國人飲食結構磷脂質的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。 \
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