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玉米粥的營養,如何做玉米粥呢2
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玉米粥的營養,如何做玉米粥呢2
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wumn
发表于 2024-7-31 16:16:53
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1、這道粥也可以用鹽調味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟後會膨脹、吸收米湯,所以水要放多一點、食療效益、開胃,利水消腫。
玉米粥的做法二:
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材料:玉米,胡蘿蔔,肉餡
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2.把大米和玉米一同放入高
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壓鍋煮成粥,等可以開蓋時打開后再開火,加入胡蘿蔔絲和肉餡再煮熟,加鹽調味就好. 小朋友吃很少再加味精或是雞精.
三、玉米粥養胃嗎
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吃玉米粒胚芽可養胃
買玉米時,最好選七八成熟的,太嫩,水分太多; 太老,其中的澱粉增加,蛋白質減少。 挑玉米,可以用手掐一下,有漿且顏色較白,可以蒸或煮著吃,口感和營養最好。 漿太多的則太嫩; 如不出漿,就說明玉米老了。
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煮熟或蒸熟的玉米營養更易吸收。 吃玉米時,應把玉米粒的胚尖一起吃掉,因為許多營養都集中在這裡。
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