生吃洋蔥的好處和壞處是什麼 生吃洋蔥的做法都有哪些

一、生吃洋蔥的好處和壞處是什1、洋蔥能生吃嗎當然可以，洋蔥對軟化血管，改善血脂有好處，生吃
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效果好，只要你不嫌味兒大，不過吃多了有點辣心，挺難受的。 生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質具有抗癌等優秀的保健功能。 如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。 在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。
2、生吃洋蔥的好處
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預防糖尿病，降低血液黏稠度，抗癌，延緩衰老，增加前列腺素A，去青春痘，抑制痤瘡，，保護心臟，增加抗氧化劑，預防骨質疏鬆，排毒，防止膽固醇過高，對抗哮喘，分解脂肪肝。
3、生吃洋蔥的壞處
胃不好的人少吃，刺
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洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。 硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。 一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。