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小米西米粥的簡單做法有哪些 小米的功能有哪些2 ...
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小米西米粥的簡單做法有哪些 小米的功能有哪些2
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wumn
发表于 2024-8-12 07:41:27
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3. 見米爛豆熟時,加入白糖調味,攪拌均勻,即可盛起食用。
二、紅糖小米粥
原料:
小米150克、紅棗5-
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10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法:
1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。 果仁可以整粒放入,也可切碎后加入
2.小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用
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清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗净,去核,紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
三、鮮菇小米粥
菜系及功效:高血壓食譜 高脂血症食譜 胃炎食譜。
口味:鹹鮮味工藝:煮
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鮮菇小米粥的製作材料:
主料:粳米50克,小米100克
輔料:平菇40克
調料:大蔥3克,鹽2
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製作:
1.平菇洗净,在開水中氽一下,撈起切片。
2.粳米、小米分別淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
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3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、小米放入,用旺火燒沸,再改用小火熬煮,待再滾起,加入平菇拌勻,下鹽調味,再煮5分鐘,撒上蔥末,即可盛起食用。
四、綠豆小米粥
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