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杏鮑菇的家常做法 杏鮑菇的功效作用有哪些3

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wumn 发表于 2024-8-14 20:36:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
3、平底鍋入少許油,放入杏鮑菇片煎至兩面微黃,盛出備用。
4、另起炒鍋放少許油,把肉片煎炒約5分鐘,放入郫縣豆瓣醬炒勻。
  5、放入葱姜蒜炒出香味。
  6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
  7、加入青椒
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炒至断生即可。
  二、酱汁杏鲍菇的好吃做法
  材料
  杏鲍菇,白糖,酱油,蚝油,料酒
  做法
  1、杏鲍菇先切
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段再切片,在片上划出十字刀。
  2、菇片放碗中,加一点白糖、1勺鲜酱油、1勺蚝油、几勺料酒拌匀后腌制10分钟。
  3、平底锅放少量油,将腌好的杏鲍菇两面煎一下。
  4、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。
  三、咸鸭蛋青椒
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杏鲍菇的好吃做法
  菜谱简介
  咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。
  材料
  咸鸭蛋2个,杏鲍
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菇100克,青红椒少许,油、盐、鸡精适量。
  做法
  1、咸鸭蛋切块,杏鲍菇焯水切片,青红椒洗净切片。
  2、起锅热油煸炒杏鲍菇、青红椒片刻。
  3、放咸鸭蛋炒匀。
  4、放少许盐(咸鸭蛋有咸味也可不放盐
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)和鸡精调味即可。
  四、杏鲍菇炒荷兰豆的好吃做法
  材料
  荷兰豆,杏鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末
  做法
  1.荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用


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