杏鲍菇的家常做法 杏鲍菇的功效作用有哪些4

.杏鲍菇片，红椒切块

　　3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身

　　4.加入焯过水的

　　5.荷兰豆和红块，快速翻炒，加入椒盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可

三、杏鲍菇的功效与作用

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　　杏鲍菇的功效与作用

　　杏鲍菇富含蛋白质、多种人体所需营养、单糖及营养素，低脂、低热量、营养价值高，可增强人体所需。 另外，杏鲍菇含丰富的膳食纤维、钠、钙、钙磷、钾、铁、B族维生素、多糖体及抗菌素等。

　　杏鲍菇性甘性凉，归肝胃经。

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补中益气、理气化痰等作用，可提高人体的免疫功能，对人体腹部抵御风、湿、燥、热邪。同时还能利尿、健脾胃，促进胃肠道的消化吸收。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强免疫能力和预防心血管疾病等功效。

　　减肥

　　杏鲍菇口感厚实、咀嚼有劲。很容易产生饱腹感，而且是零脂肪、低热量、营养高的健康食品，最适合减肥者食用。杏鲍菇含有丰富的膳食纤维，可以减少热量及脂肪的吸收，可增加创伤在破坏内停留的时间，改善阻碍，达到破坏的目的。

　　祛脂降压

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　　杏鲍菇含有多糖、膳食纤维等丰富成分，具有较高的药理活性，能够软化和保护血管，具有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 另外，与香菇、银耳、黑木耳的总糖含量相比，杏鲍菇总糖含量较低，还原糖含量较低，因而更适合糖尿病患者而宜食用。时间 礼来犀利士 壮阳犀利士 犀利士每日 犀利士正货 犀利士美国进口 犀利士处方标签 犀利士长期食用草酸，蘑菇类的食材中基本上都含有草酸，尤其是金针菇中的草酸含量比较高，经过焯水就可以去除大部分的草酸。

2.3、焯水可以减少杏鲍菇的水

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分，蘑

所有的蘑菇类食材，还是焯水以后再用来做菜比较科学合理，部分营养损失和鲜味流失，相对于食品安全据说是微不足道的，而且焯水可以改善蘑菇的口感和味道。