三、黃芩燉豬肚
材質:黃芩15公克,豬肚250公克,蔥段、薑片、醬油、食鹽、味精各適量。 做法: 1.豬肚洗淨、切絲,黃芩洗淨,用紗布包起來。 3.去掉藥包,調入食鹽、味精即可。佐餐食用,每週兩次。 功效:這款食療方適用於過敏性鼻炎並有肺火徵象者。 四、抗敏粥 材質:烏梅、五味子、白芍、銀柴胡、防風、蒼耳子各9克,粳米100克,大棗8枚。 做法: 1.將烏梅、五味子、白芍、銀柴胡、防風、蒼耳子洗淨,並用清水浸泡半小時。 2.放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸後改小火煮15分鐘,去渣取汁。 功效:適用於過敏性鼻炎發作期。
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