一、燕麦片具有哪些功效与作用1.预防心血管疾病燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。 2.降血糖 经常食用燕麦对糖尿病患者也 有非常好的降糖、减肥的功效。 3.润肠通便 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。 4.补充钙质 它还可以改善血液回圈，缓解生活工作带来的压力; 含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。 5.延年益寿 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 6.美白祛斑 燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。 此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。 燕麦的营养价值 1.燕麦片富含碳水化合物。 煮熟后 的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量。 燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。 2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有所有人体必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。 3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。 二、如何吃燕麦片能助我们减肥
对于燕麦片减肥吗这个问题，答案是肯定的。 燕麦篇能够降低身体中胆固醇的含量，可以很好地吸附身体中的脂肪，加快脂类代谢，进而起到减肥瘦身的作用。 对于燕麦片减肥的原因，可以归纳如下： 燕麦片能够提升机体的饱腹感、延缓胃排空，进而减少身体对食 物的需求。 燕麦能够降低血液胰岛素水准，由于胰岛素能够刺激人体产生饥饿感，燕麦片的这一性能能够降低人对食物的摄入。 燕麦片中的膳食纤维是非常丰富的，大家要多了解。 而且这些膳食纤维的吸水能力很强，在和水结合之后，燕麦片就会变成粘度高的胶质。 所以吃一点点燕麦就容易让我们产生吃饱的感觉。 肠道中的脂类还有毒素就会被吸收掉，帮助减肥！
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