水是生命之源,飲用水更是和每個人的生命健康息息相關。現代各種各樣的水非常多,加上宣傳的不同,人們都有點不知道該怎麼選擇了。前陣子關於礦泉水酸鹼度檢測的新聞引起了不少人的關注,礦泉水酸鹼性測試靠譜嗎?其實不一定真有科學道理,而酸性水也不一定就比鹼性水更為健康
可見,礦泉水酸鹼性測試並不是很可靠,同時也不存在酸性水或鹼性水較健康的說法。有人曾經做過相關的實驗,發現品牌不同的礦泉水,酸性或鹼性都不一樣,而這些水都是經過了國家專業部門認可的,是值得放心來飲用的礦泉水。飲用水pH值不低於6.5,不高於8.5,在這個範圍之內的水,呈現是酸性,還是鹼性,都是可以放心來飲用的。人體在吸收水的過程中,通常是在胃酸的作用下,會殺菌,助消化,並且酸鹼性都會發生一定的改變,所以喝什麼樣的水都是可以的。 水的酸性還是鹼性對人體酸鹼度的改變並不會起到很大的作用,這點已經獲得了科學研究的證實,而食物則能在一定程度上影響人的酸鹼度,這點是不爭的事實。飲用酸性水,還是鹼性水,不管時間長短,都不會影響到人體體液的pH值。
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