孕婦能吃紫薯小米粥嗎_孕婦吃紫薯的好處有哪些

一、孕婦能吃紫薯小米粥嗎
孕婦當然可以吃紫薯粥。 紫薯本身口味細膩甜滑，香味很濃
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郁。 它的營養豐富，賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量 元素，以及具有抗癌作用的碘、硒，還能抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防 止胃腸道疾病等功效。 同時還富含硒元素和花青素。 紫薯含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍，含蛋白質20%左右。
另外大米蛋白質中，含賴氨酸高的鹼溶性谷蛋白佔80%，賴氨酸含量高於其它穀物，氨基酸組成配比合理， 比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模式，大米蛋白質的生物價（BV值）為77，蛋白質效用 比率（PER值）為2.2（小麥為1.5，玉米為1.1），蛋白質的可消化性超過90%，均高於其它穀物，因此大米蛋 白質的營養價值高。 大米可提供豐富B族維生素; 大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈 、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效; 米粥具有補脾、和胃、清肺功效。 所以孕婦和產婦是可以食用的。 不過吃多了紫薯會產生脹氣，容易不消化，所以孕婦和產婦最好適當吃。
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孕婦能吃紫薯。 紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍，孕婦適量食用是很好的。 不過吃多了可能會導致脹氣，不容易消化，所以一次不要吃太多。
1、增強機體免疫力
紫薯中含有豐富的蛋白質，十八種易被人體消化和吸收
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的氨基酸，維生素等和硒、鋅、鐵、銅、錳、鈣、磷、鐵等十多種天然礦物質元素。 紫薯具有良好的保健功能，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力等。 孕婦食用對自身和胎兒身體健康都有好處。
2、預防孕期便秘
紫薯含有柔軟豐富的膳食纖維，孕婦食用能有效緩解孕期便秘，而且食用也不會發胖，是女性維持身材的良好食材。
3、美容美膚
紫薯富含更多的維生素B族，孕婦食用可保持皮膚彈性，讓皮膚看起來更滑更有彈性。
4、抗疾病抗衰老
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紫薯含有超級抗氧化成分花青素，可阻礙自由基對人體的侵害，預防人體的衰老，這不僅僅是源自皮膚，還有我們的腦部及身體各器官。 孕婦在孕期食用還能抗癌和抗衰老。
三、紫薯的常見做法有哪些
一、椰香南瓜紫薯糯米滋的做法
用料：紫薯適量，南瓜適量，糯米粉適量，椰蓉適量，沙拉油適量，白糖適量。
做法：
1、紫薯蒸熟，然後去皮，碾成泥; 南瓜切塊蒸熟，去皮，碾成泥。