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小雪節氣必吃清單! 會吃也能保健康!

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qeqwrr 发表于 2021-11-23 08:56:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
小雪節氣吃什麼? 下列這些食物,千萬別錯過
香蕉適宜冬季食用,它所含有的5-羥色胺會促使人的心情變得安寧、快活,但脾胃虛寒的人不宜多吃
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用,還可以預防動脈硬化、解除疲勞。

紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。

冬季養生吃紅棗,不但可以補氣養血,還能起到抗寒的功效

黑米含有抗衰老的花青素類色素,這種色素對預防動脈硬化大有裨益。

米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。

長期食用黑米,不僅可以促進睡眠,還可以緩解頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾和腰腿酸軟等症

紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素,是很好的應季雜糧

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。

它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,此外還有磷脂、大豆黃酮、生物素等。

吃黑豆既沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用

芝麻有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效,適用於身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。 同時它還有滋潤皮膚的特點,特別適合乾燥的季

菠菜味甘,性涼,有利五臟、解酒毒、潤燥滑腸、養血止血、清熱除煩、生津止渴、養肝明目等作用。

另外,菠菜中還含有豐富維生素E,這是一種抗氧化劑,能阻止機體內氧化過程。

而菠菜富含的葉酸,對抵抗冬季抑鬱有好處

白菜含有豐富的粗纖維,能刺激腸胃蠕動,促進排泄與消化

中醫認為,冬季服食白蘿蔔,可健脾養胃、益氣補精,且能預防疾病,有益於健康
此外,冬季人們很注重養生飲食,卻缺乏運動,體內會積聚過多的熱,而白蘿蔔有助消化、去咳止痰的作

冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,説明脾胃消化,起到抗衰老的作用
鲫魚營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。

鲫魚藥用價值也極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣

生蠔,又稱牡蠣,每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間。
牡蠣含有多種豐富的營養素,在中醫看來,牡蠣可入肝、腎精,能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。 既是食物,也可入藥。

《本草綱目》記載,吃牡蠣肉"能細潔皮膚,補腎壯陽,並能治虛,解丹毒"。

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