雞蛋是我們生活中常見的食物，大家一般都會炒著吃、蒸著吃，或者是煎著吃、煮著吃......
但是，包括城城在內，有很多朋友還特別喜歡吃半熟雞蛋（溏心蛋），甚至直接生食雞蛋。
喜歡吃溏心蛋的理由，是因為我個人感覺，它要比全熟的更鮮嫩一些！尤其是它那柔軟不凝固的蛋黃，吃在口中十分舒爽，不幹、不膩，口感甚好~
而喜歡生食雞蛋的理由，則是因為在吃石鍋拌飯，還有壽喜燒時，一不小心愛上了那顆直接打來當拌飯汁、蘸料的雞蛋。當幼滑的蛋液融入在食物間，只嘗試了一次，就成了我念念不忘的味道。
沒有熟透的雞蛋是好吃，但是我們不能毫無選擇的隨便吃！如果是沒有經過殺菌處理的普通雞蛋，那它們可能會攜帶有沙門氏菌，在烹飪過程中若是沒有被充分消滅，則有可能會引起身體不適，甚至更嚴重的後果。如果你和城城一樣，也喜歡吃溏心蛋、生雞蛋，那就需要仔細選購可生食雞蛋！ 今天，給大家介紹一款，它們來自品牌"黃天鵝"。
"黃天鵝"的這款可生食雞蛋，引進的是日本38年可生食雞蛋標準。他們產出的雞蛋，是由「日本可生食雞蛋之父」加藤宏光親自參與安全標準建設的。 在國內，從生產到殺菌、包裝，每一步都以嚴苛的高標準來執行。
他家的雞蛋不僅乾淨、衛生，而且品質優越，吃過之後，城城瞬間就被折服了！敲開後，我們就能發現「黃天鵝」的每一顆蛋都不簡單：清澈透亮的蛋清，亮黃誘人的蛋黃，果真都是"好蛋"。
值得一提的是，因為品牌方自有養殖基地，且用高科技設備以科學方法養雞，所以蛋雞們產出的雞蛋營養都很豐富，蛋黃也都是天然的黃色。吃在口中，不腥不膩，是自然的味道~
有了它，我們平時想怎麼吃雞蛋，就怎麼吃！不管是做溏心蛋、太陽蛋、溫泉蛋等半熟雞蛋料理，還是自製日式壽喜鍋等，都能吃得更安心~
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