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冬季喝什麼湯冬天適合喝什麼湯冬季養生湯煲湯食譜

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钱玉玉 发表于 2021-10-9 15:45:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量
[制法]:將山楂片洗净,去核,放入砂鍋中,加水煮開,改用文火煨,加入銀花,共燉10分鐘。 加入蜂蜜,調勻即,去渣飲汁。
[功效]:汁味甜酸適口。 山楂有破氣散瘀之功,銀花有清熱解毒之功效。 二味同用,適用於寒感冒患者。
[制法]:將粟米去殼,淘洗乾淨;將硬米淘洗乾淨,放入鋁鍋,加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。
[功效]:《本草綱目》說:"煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。" 可見粟米龍眼粥為食,有補心腎,益腰膝的作用。 適用於心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等症。 禁忌:與杏仁同食,令人吐瀉。 本回答由提問者推薦答案糾錯評論藥神網  壯陽藥 韓國奇力片 雙效犀利士 英國威馬
按我國傳統民間習慣,"立冬"代表著冬季的開始。 "冬者,天地閉藏,水冰地坼。" 自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。 "寒"是冬季變化的,冬季除了要注意防寒保暖外,保健也很重要。 字串4
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解,以增加機體的禦寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。 因,冬天營養應以增加熱能為主。 可多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往冬季過後,人體出現維生素不足,如缺乏維生素c,並因此人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等癥狀。 么人們可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。 它們均富含維生素c、維生素b,還有維生素a,紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。 多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱的作用。 此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。 這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經常調換品種,合理搭配,補充人體維生素需要。
俗話說"三九補一冬,來年無病痛",冬季也是進補的好時機,要提醒的是,進補時,要使腸胃有個適應過程,最好做引補,一般來說,可選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃,以調整功能。 冬季喝熱粥也是的一個好選擇。 如吃「臘八粥」有助於增加熱量和營養功能。 小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

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