二月份有兩個節氣，是立春、是雨水。 也就是說，二月份萬物復甦，一切變得生機勃勃。 五行屬木，肝為主臟，肝喜調達，要到來的時候需要雨水的灌溉才能促進草木的返青，的身體也是一樣，為了肝氣的生髮、調達，也需要水分的灌溉。 麼，水果適合充當「雨水」的功能？ 二月份吃水果才最合適呢？汗馬糖香港 汗馬糖真偽 汗馬糖副作用 汗馬糖評價 汗馬糖效果 汗馬糖吃法 一般來講，白色的水果是適合這段時間食，因為白色五行屬金，根據五行生克原則，金生水，水生木，二月份進食白色的水果以起到滋水涵木而又不滋膩的作用，能促進肝氣的升發又能達到避免肝陽上亢的目的。 常見的白色水果括：甘蔗、荸薺、梨等。 甘蔗是我們日常中食用糖的生產原料，它含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。 同時甘蔗性味甘、寒，歸肺、胃兩經，具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;對於口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆等癥狀都有一定的治療作用。 注意事項：不要過量食用。 一是甘蔗性寒，二月份仍然寒冷，不要吃太多的寒性食物;二是甘蔗含糖量太大，過多食用會造成糖分的過多攝入。 荸薺又稱馬蹄，不僅可以促進人體代謝，還具有一定的抑菌功效。 荸薺中磷的含量很高，磷元素可以促進人體發育，還可以促進體的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。 薺薺性甘、味寒，入肺、胃三經。 有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效，對於舌赤少津，咽乾喉疼，咳嗽咳痰，小便不利，大便燥結等癥狀也具有良好的治療作用。 荸薺的食用方法比較多，可以生食、榨汁、煮水、煮湯、做菜。 注意事項：荸薺沒有明顯的食用禁忌人群，只是寒性體質和虛寒的人不要過多食用。 梨是的當水果，它味甜多汁又便於保存，幾乎開始一直能夠吃到第二年的春天。 梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用;可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥狀。
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