隨著生活品質提高,豬肉成為了我們飯桌上常見的食材。 近幾年由於吃肉導致出現疾病的新聞層出不窮,現在也產生一種注膠肉的新鮮肉類,變成了人們眼中不能吃的肉製品。
長期吃這種肉類會造成患病風險,健康也會受到影響,所以提醒大家在日常生活觀察看下是否肉中產生有害物質。
1 “注膠肉”是什麼?
注膠肉其實是通過注射形式將添加劑和水分打進豬肉中來,鎖住水分,增加肉類重量,通過這種方式來獲取更高利潤。
之前央視就有曝光過注膠肉的秘密:
一頭產肉量約3百斤的牛,可以注入上百斤的水,也就是說,注水后可以憑空多賺三四千元 。
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