發燒吃什麼食物飲食調理要注意

　　因為天氣的變換，人們很容易就會感冒發燒，這個時候我們除了治療外，在飲食方面也要注意。發燒吃什麼食物呢?發燒不能吃什麼呢?今天我們就來為大家介紹一下，讓大家了解一下發燒的飲食注意事項以及發燒飲食禁忌。

　　在發燒的時候，吃對食物是很有必要的。因為一旦吃錯了就會影響病情的加重。下面是一些適合發燒時吃的食物，大家一起來看看吧。

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發燒吃什麼食物好

　　1、吃蔬果

　　有關醫學家研究表明，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對產生抗體的單核巨噬細胞系統有較好的營養及調理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素C，對感冒病毒有一定抑製作用。許多蔬菜水果如蘿蔔、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇，能提高人體的免疫力，適當多食對預防感冒有一定的作用。適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等，對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。另外，蔬菜水果屬鹼性食物，攝食後可維持機體一定的鹼性環境，不利於病毒等微生物的繁殖。

　　2、喝雞湯

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　　據有關報導，在歐美一些國家，人們一旦患上感冒，不是先求醫問藥，而是馬上宰隻雞，煨雞湯來喝，往往取得迅速痊癒的效果。醫學家和營養學家研究發現，雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸，可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初起之時，喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢復正常狀態，從而可促進痊癒。

　　3、吃軟食

　　相信很多人都知道，感冒病人宜食稀軟的食物，比如稀粥、藕粉、麵條等，我們要根據對應的病情選擇食物。

　　風寒型者可適當多吃發汗散寒食品如辣椒、蔥、生薑、大蒜等;風熱型宜多食有助於散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜、梨等。

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　　4、感冒發燒時煮點白粥喝

　　買一斤新鮮的香菇，肉質薄薄的比較好，只放水和一點點鹽，煮開後小火燉15分鐘,趁熱喝湯吃香菇，不能吃辣的。人在發燒時能量消耗比較大，抵抗力也較弱，更需要補充一些營養。對於沒有伴隨發燒的病毒性感冒，患者應該盡量多休息，多喝開水，保持室內通風，吃一些緩解症狀的感冒藥就可以了，在飲食方面也沒有什麼特別的要求，不存在盡量多吃食物一說，保持足夠的能量即可。即便感冒同時伴隨有發燒症狀時，在飲食上也沒有什麼特殊的要求，一般以清淡食物為主，並搭配一些新鮮水果，沒有必要在食物的量上做過多計較。