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以下這些食譜可都是中醫師常年食用的補腎佳品，下面大家一起來看看如何製作它們吧。 蝦肉炒韭菜 乾蝦肉50克，用水泡軟，鍋中放油後，先切好的韭菜250克同炒熟，加鹽待調味食用，適用於腎虛患者。 中醫師經常吃這道菜，他說這道菜味道好又鮮香，老幼都愛吃，並且有很好的補腎效果。中醫師是每週必吃一兩次的，常以它佐飯。 雞蛋蒜苗煎蠔餅 這道菜的材料主要有雞蛋、青蒜苗、豆粉、鮮蠔肉、熟豬油、精鹽、醬油、胡椒粉。豆粉加水拌成漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蠔肉上，拌勻;平底鍋上放豬油燒熱，將蠔肉漿平攤在鍋底上，打入1隻雞蛋，均勻攤於蠔肉上，等待蠔漿下層酥熟後翻轉，添適量豬油，雙面煎熟後，加點醬油、胡椒粉等即可上碟食用。 蓮子茨實淮山粥 蓮子10克、茨實10克、鮮淮山50克、粳米100克，加水共煮成了粥、每日2次，每次1碗。 專家認為此粥適合於脾腎兩虛的人，以及有遺精、腰酸、納呆者食用。中醫師常用其作早餐、或午睡後當點心，每次吃一碗。每週做兩三次，有時為照顧孫子及家人，還會多煮些，並在粥中放些瘦豬肉。 甲魚虫草紅棗湯 甲魚1只(約500克)、冬蟲草(可用蛹蟲草代替)10克、紅棗6枚，調料適量，共同隔水燉2小時後，調味食肉喝湯。 中醫師說，這道菜具有很好的補腎益精的功效，而且可以治療耳聾目暗、煩熱口乾、遺精患者，他每個月都會燉一次來吃，有時兩次，並且是與老伴同吃。如果每星期燉服1次更好。他還認為這道湯有很好的美容效果，如使細膩皮膚等。 羊肉生薑蝦米餚 羊肉切片，加入大蔥、生薑及蝦米同煮，肉熟後服用。 中醫師認為羊肉中加入蝦米、生薑不但味美，還有很好的暖身、補腎作用，這款菜特別適用於腎虛的人士食用。是中醫師在冬季及初春時常吃的食療菜餚。 黃酒灼鮮蝦 鮮蝦60克，放清水中漂淨，滾熱黃酒半杯，將鮮蝦放黃酒中燙熟後，吃蝦，喝酒。 有的男士吃了後，會立馬見效，情慾大發，蠢蠢欲動。中醫師多是在冷天，或是需要補充體能時吃它的，平時還不敢貿然吃它。 專家覺得這款潮菜有很好的益陽補腎功效，有條件的家庭可常吃些蠔菜。 除了以上介紹的這些補腎食譜之外，還有那些食物能夠幫助男性同胞補腎呢?我們如何製作它們呢?下面大家一起來看看吧。 補腎食物一：狗肉 狗肉味甘、咸，性溫，具有益脾和胃、滋補作用。狗肉有“安五臟，輕身益氣，益腎補胃。狗肉暖腰膝，壯氣力，補五勞七傷，補血脈”等功效。用黑豆燒狗肉，食肉飲湯。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎、祛寒止痛。狗肉性溫熱，多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者，不宜食用。
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