糖尿病是以血葡萄糖水準慢性增高為特徵的代謝性疾病。
糖尿病被稱為富貴病,主要是由於人們飲食攝入不當,導致胰島功能受損出現的慢性疾病。
(圖源:視覺中國)
麵條是生活中最常見的主食,麵條中加入各種調味品,搭配蔬菜和肉類食物,既具有飽腹感,也可以獲取多種營養,而且還能獲得能量,維持機體的主要運轉。
麵條的主要成分是麵粉,它屬於精細的高碳水食物,那麼對於糖尿病患者來說,他們可以吃麵條嗎?
麵條是糖尿病的加速劑嗎?
麵條雖然屬於高碳水化合物的食物,但是富含蛋白質,脂肪,膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養元素,但由於含量比較低,單純的吃麵條很難滿足人體對營養的需求,長期吃麵條也容易造成營養不良。
除此之外,從客觀的方面進行分析,長期吃麵條確實會對血糖造成不利影響,據統計,血糖的升糖指數在81GI左右,屬於高糖食物,過量食用麵條會引起血糖升高!
麵條在進入人體之後,身體為了維持正常的血糖水準會分泌大量的胰島素,胰島素降低血糖為主要機制,就是將血糖轉化為脂肪儲存起來。
大量的吃麵條會導致人體攝入過多的脂肪,從而增加肥胖風險,而肥胖本是各種慢性疾病的罪魁禍首。
醫生:不止麵條, 這6物,能不吃就不吃
對於糖尿病患者而言,不能盲目地吃水果,但是不能完全不吃水果,水果中含有大量的維生素,纖維素以及礦物質元素,各種營養元素對糖尿病患者身體是有益的。
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