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秋天進補，少不了吃肉，但肉吃多了容易上火，而且攝入大量膽固醇會影響血管健康...... 其實，只要選對了肉，這些問題都能避免！
小編向大家推薦「秋季第一肉」——鴨肉，它不僅營養價值不低，還有很多意想不到的好處！
01 滋陰潤燥 秋季養生講究滋陰潤燥。 鴨肉性涼，能滋五臟之陰、清虛勞之熱，既能補虛，又不易上火，特別適合秋季食用。
秋天進補，少不了吃肉，但肉吃多了容易上火，而且攝入大量膽固醇會影響血管健康...... 其實，只要選對了肉，這些問題都能避免！
小編向大家推薦「秋季第一肉」——鴨肉，它不僅營養價值不低，還有很多意想不到的好處！
秋季第一肉，進補就吃它 中醫理論認
01 滋陰潤燥 秋季養生講究滋陰潤燥。 鴨肉性涼，能滋五臟之陰、清虛勞之熱，既能補虛，又不易上火，特別適合秋季食用。
02 保護血管 大部分肉類富含飽和脂肪酸，攝入過多容易導致血脂升高，增加心腦血管疾病的發生風險。
鴨肉含有豐富的單不飽和脂肪酸，適量吃不僅不會升血脂，還有利於控制血脂，保護血管！
03 控糖護心 每100克鴨肉含有4.7毫克的煙酸，而煙酸被稱為“天然胰島素啟動劑”，可以促使胰島素高效運作，達到更好的控糖降糖效果。
同時，煙酸也被稱為「心肌的保護劑」，有助於維護包括心肌在內的多個器官的健康。
04 提高免疫力 鴨肉屬於高蛋白食物，它的蛋白質含量為15%~16% ，而豬肉的蛋白質含量只有12%~13%。 攝入充足的蛋白質，對於提高身體的免疫力是非常有必要的。02 保護血管 大部分肉類富含飽和脂肪酸，攝入過多容易導致血脂升高，增加心腦血管疾病的發生風險。
鴨肉含有豐富的單不飽和脂肪酸，適量吃不僅不會升血脂，還有利於控制血脂，保護血管！
03 控糖護心 每100克鴨肉含有4.7毫克的煙酸，而煙酸被稱為“天然胰島素啟動劑”，可以促使胰島素高效運作，達到更好的控糖降糖效果。
同時，煙酸也被稱為「心肌的保護劑」，有助於維護包括心肌在內的多個器官的健康。
04 提高免疫力 鴨肉屬於高蛋白食物，它的蛋白質含量為15%~16% ，而豬肉的蛋白質含量只有12%~13%。 攝入充足的蛋白質，對於提高身體的免疫力是非常有必要的。
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