尤其是勞累了一天晚上回到家,剛好家裡煮了熱粥,喝下去真是暖心。 但小編得提醒大家,注意加進粥里的食物有沒有變質! 有人會說:誰那麼傻啊,壞的東西也煮來吃? 還別說,真有人因此進了醫院。
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一碗粥,老伴倆人進醫院
廈門一對老夫妻,有天從家裡廚房發現一袋子放久的米,看著有點受潮了,但是完全沒有黴變的跡象,為了不浪費糧食就拿來煮粥吃。 結果兩人上吐下瀉到虛脫。
急診科主任醫師吳利東介紹,變質食物中含有的毒素,有的可以數分鐘到幾小時內發病,出現胃腸道反應,表現為噁心、嘔吐、腹痛等。 至於一些慢性損害,則可能產生血液毒性、肝臟損害、神經毒性等。
煮粥煲湯,放4種食物要格外注意
1
花生
為什麼放花生 要注意? 主要是因為很多花生是不是黴變外表是看不出來,你得剝開或者吃到嘴裏才發現原來變質了。
但是煮過的花生本身味道就會發生一些變化,所以當你把花生煮熟了吃就算味道不太對,你可能會認為這隻是煮花生的味道。
而花生一旦黴爛后產生的黃麴黴毒素,被世界衛生組織劃定為1類致癌物,可引起肝臟、腎臟損傷,甚至可以成為肝癌的導火索。
此外,黃曲黴菌喜歡生長在果仁和含油的種子內。 玉米、大米、大麥、小麥 等糧食也容易有這種毒素。
2
帶斑點的紅薯
紅薯一旦受到黑斑病菌的侵襲,就會長斑。 如果吃下這種黴變紅薯,中毒癥狀可在吃之後幾個小時內出現。 主要可表現為:胃部不適、噁心、嘔吐、腹痛腹瀉 。 嚴重時甚至會發生高熱、頭痛、氣喘、抽搐昏迷等癥狀。
3
帶酒味的黃花菜
黃花菜有個致命的缺點——容易黴變。 如果黃花菜帶有一股酒味,曬乾后呈紅、黑色,水發後發軟、爛掉,不要猶豫立刻丟棄。
4
帶氨水味的蝦皮必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片 日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水 陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價 日本藤素哪裡買 日本藤素心得
蝦皮變質會有一股氨水味,就是像是臭了的雞蛋那種味道,並且其中存在強致癌物——亞硝胺,誤食后可增加致癌風險。 所以一旦出現異常,應該堅決扔掉。
燉雞最忌這“2味”
雞湯的滋補作用很強,食療價值很高,多喝雞湯能補氣益血,調理身體,加速身體元氣的恢復。
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