秋季是成熟的季節,各種色彩有人,味道鮮美的水果開始紛紛上市,滿足了人們的味覺。 其實這些水果不僅美味,而且還能起到潤燥的作用,它們在營也都獨特的優勢,下面就來看看適合秋季吃的水果狀元。 葡萄,抗氧化之王。 葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,並體自由基,對心腦血管病有積極的和治療作用。 需要提醒的是,葡萄性寒涼,虛寒者不宜多食。 山楂,果膠之王。 果膠是一種多糖物質,有助於控制血糖和血脂。 外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。 一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者,但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及牙病患者不宜食用。 石榴,膳食纖維之王。 石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。 此外,石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質,這些物質有延緩衰老的作用。 因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。 需要提醒的是,石榴有收斂作用,便秘的人要少吃。 鮮棗,全能王。 與其他秋季水果比,鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。 維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。 需要提醒的是,棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
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