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降血糖吃什麼菜最好血糖高不能吃的食物2 ...
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降血糖吃什麼菜最好血糖高不能吃的食物2
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ffdss
发表于 2024-6-25 11:06:45
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二、高血糖不能吃這些食物
花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品,如花生、瓜子和核桃,所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍,大量食用肯定不利於體重的維持和血脂的控制,間接影響血糖和血壓的控制。
甜點要忌口
甜點基本上不碰、米飯不能吃飽,水果不能
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吃多。 禁止吃甜食和許多種水果,因為葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
千萬要禁酒
酒的性質及其對糖代謝的影響飲酒是一些人的嗜好。有相當比例的糖尿病患者有飲酒習慣,因此對糖尿病的控制及並發症的發生與發展帶來一定的影響。因此,糖尿病患者最好不飲酒,如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、水果酒,並且避免空腹飲用。值得提醒的是,重症糖尿病合併肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,一定嚴禁飲酒。
含糖食物絕對不要碰
主要指含大量簡單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因為含有大量的糖分,直接影響血糖,對病情非常不利。如,白糖
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、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、果醬、甜麵包以及糖製的各種糕點等。
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高脂食品要適可而止
高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現高血脂症,這是導致多種慢性並發症的基礎,因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、奶油、奶油、肥肉、動物內臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
油炸食品要少吃
少吃油炸、油炸和油酥的食品,以及豬皮、雞皮、堅果類(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
太重口味的食物不要吃
糖尿病患者飲食盡量平淡不可過鹹,避免攝食加工或醃製的食品,烹調食品採取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調方法。
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