糖尿病能吃腰果嗎 糖尿病吃腰果的注意事項2

　总而言之，得了糖尿病的患者，可以适当的吃一些腰果，腰果当中的蛋白质含量以及矿物质含量都很丰富，能够提供给糖尿病患者利用，但是在吃腰果的时候，糖尿病患者应该注意不能吃的过多，因为腰果当中的含油量比较大，一次吃得过多，容易导致患者身体当中摄入过多的油分，而引发健康问题。

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四、糖尿病人可以食用的坚果

1、腰果（熱量 522千卡/100克）

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功效：含膳食纖維及鈣鎂鐵，有降低膽固醇和血糖的作用，但飽和脂肪酸及糖含量較高，多食不利於血糖的控制，且易引起動脈粥樣硬化。 生腰果可入菜，因其脂肪含量豐富，宜搭配蔬菜炒食。

2、核桃（熱量 627千卡/100克）

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功效：核桃中含有豐富的鉻元素，能促進葡萄糖利用、膽固醇代謝，並有保護心血管的功能。 但油脂較多，所以不能多食。

3、板栗（熱量 212千卡/100克）

功效：板栗富含膳食纖維，而膳食纖維在腸胃內吸水膨脹，容

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積增加，能延緩葡萄糖的吸收，減輕對胰島素分泌的刺激，還可增加胰島素與胰島素受體的結合，減少胰高血糖素的分泌，使葡萄糖維持在較低的水準。 但含糖量較高，不宜多吃。

4、榛子（熱量542千卡/100克）

功效：榛子中含有豐富的維生素E，能促進胰島素的分泌，有效控制血糖過快上升，還富含鈣、磷、鐵等礦物質有助於降血糖，能有效控制病情。 榛子中脂肪含量較高，過多食用不利於控制血糖，所以糖友一定要謹慎選食。

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5、花生（生花生熱量293千卡/100克）

功效：花生的含糖量較低，所含的花生四烯酸能提高胰島素的敏感性，有利於血糖的降低。 但含有較多的油脂，多食容易造成血脂和血糖升高等問題，應適量選用。